只能說是很简单很好吃的「一口奶酥」小圆饼😋

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用料  

黄油 75克
糖粉 30克
低筋面粉 110克
奶粉 30克
鸡蛋 2只
1克
杏仁片 装饰少许

只能說是很简单很好吃的「一口奶酥」小圆饼😋的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉与盐

    只能說是很简单很好吃的「一口奶酥」小圆饼😋的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀后轻轻打发变白

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  3. 分三次加入蛋黄液,每一次搅拌均匀后再加下一次。(留少许刷面备用)

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  4. 充分搅拌均匀

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  5. 筛入低筋面粉与奶粉

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  6. 轻轻搅拌成团

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  7. 烤箱170度预热。取12克面团揉圆后轻轻压成小圆饼。

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  8. 表面刷2次蛋黄液后再分别加上一片杏仁片做装饰。

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  9. 入烤箱170度上下火18分钟

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  10. 烤好取出,放凉后再装入密封罐。

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  11. 咬一口,奶香浓郁。操作简单,随手可试。

    只能說是很简单很好吃的「一口奶酥」小圆饼😋的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2022-10-25 10:45:15
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