两勺半小麦粉,适量盐
中间挖个洞,少量多次加水搅拌
差不多搅拌到这种状态
打入3个鸡蛋搅拌均匀
搅拌搅拌~
加入葱花,我还加了点白芝麻,喜欢火腿丁的也可以加一些
平底锅下油,全程中小火,倒入一大勺子鸡蛋液,煎到定型翻面,两个面微微焦黄即可
来吧,翻翻吧~
成功,配粥什么的真香~
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