大葱炒鸡蛋🥚葱星人福音

8.9 综合评分
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用料  

鸡蛋 3个
大葱叶 若干
适量

大葱炒鸡蛋🥚葱星人福音的做法  

  1. 鸡蛋磕入碗中搅散,加入切碎的新鲜大葱叶和食盐(这里只用绿色葱叶不用葱白,不然会影响口感)

    大葱炒鸡蛋🥚葱星人福音的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀待用

    大葱炒鸡蛋🥚葱星人福音的做法 步骤2
  3. 热锅冷油下入鸡蛋液,这一步要反复迅速用铲子推开蛋液,这样可以使鸡蛋蓬松,不会凝固成一坨

    大葱炒鸡蛋🥚葱星人福音的做法 步骤3
  4. 根据自己的喜好选择火候,喜欢嫩一点的,蛋液熟了就可以出锅,喜欢焦一点的像我一样把两面多煎一下再出锅

    大葱炒鸡蛋🥚葱星人福音的做法 步骤4
  5. 成品

    大葱炒鸡蛋🥚葱星人福音的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2022-10-25 13:43:42
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