下饭菜香肠炒菜心

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用料  

大蒜 几瓣
适量
香肠(甜味肠) 1根
蚝油 适量
干辣椒 几个
菜心 500克
砂糖 适量
食用油 适量
鸡精 适量

下饭菜香肠炒菜心的做法  

  1. 一斤菜心,掐头去黄叶,洗干净。

    下饭菜香肠炒菜心的做法 步骤1
  2. 香肠切片,蒜去头切片,菜心斜切成段。

    下饭菜香肠炒菜心的做法 步骤2
  3. 干辣椒爆香,加入香肠蒜片翻炒几下。

    下饭菜香肠炒菜心的做法 步骤3
  4. 倒入菜心,加蚝油,食盐,鸡精,砂糖,翻炒。

    下饭菜香肠炒菜心的做法 步骤4
  5. 出锅啦,可以吃两碗饭。

    下饭菜香肠炒菜心的做法 步骤5

小贴士

1、香肠我喜欢甜味港式肠,大家根据自己喜爱更换。
 
该菜谱发布于 2022-10-25 15:25:06
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下饭菜香肠炒菜心的答疑

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