鸡翅中解冻,洗净待用。
调料粉们。看起来就很好吃。
鸡翅每个面用小刀斜着划两刀,以便更好的入味。加入两个干辣椒,三片姜丝。
正反面都撒上调料粉,腌制4-6小时。
在空气炸锅中垫一层油纸,薄涂一层油。
设置200度,正面炸10-12分钟后,翻个面,再炸10-12分钟。视自家炸锅的功率,鸡翅的大小,对口感软嫩程度的喜好,适当增减时间。
装盘,拍照。美好地享用叭。
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