比叫外卖还好吃素抓饭
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人做过这道菜
珍心
每次在外面吃饭的时候不知道吃什么就会吃抓饭，省事方便，如今菜包里的胡萝卜不知道该怎么处理，就想到了要做素抓饭再合适不过
用料
比叫外卖还好吃素抓饭的做法
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提前2小时泡大米
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把萝卜切成条
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所需食材全家福
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倒油把萝卜炒软
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软之后加盐倒入一碗水，没过胡萝卜即可
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把泡好的米倒进去，计时器定时20分钟，开小火开小火，慢慢焖，时间快到的时候来看，容易糊锅底，我这次有点微糊，底下有点焦黄
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焖好之后，米已经熟了把葡萄干放进去翻拌
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色泽金黄
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粒粒分明
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真的好吃
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好吃
小贴士
控制好火候，焖米的时候一定要小火，米要提前泡好，
