鸡翅对半剪开,加入半勺料酒、半勺生抽、半勺盐、半勺白胡椒粉、少许油拌匀腌制30分钟(还可加点葱姜蒜片)
土豆切粗条
不粘锅倒油温热放入土豆条两面煎焦黄盛出备用
再放入鸡翅也是两面煎焦黄
然后倒入土豆条,撒入适量孜然粉、烧烤粉辣椒粉、辣椒面翻炒均匀(爱吃辣可多放辣椒面)
最后撒点葱花和白芝麻即可出锅(白芝麻忘了)
摆拍
非常可口😋
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