第一次就成功~空气炸锅琥珀核桃~非油炸~甜度自己掌握

3 人做过这道菜
原来外面卖的琥珀核桃是油炸的,顿时心里凉凉,刷到空气炸锅版本,专治不爱吃核桃的小孩儿,安排!

用料  

核桃 250
2勺
蜂蜜 4勺
白芝麻 2勺

第一次就成功~空气炸锅琥珀核桃~非油炸~甜度自己掌握的做法  

  1. 超市买的原味核桃

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  2. 煮三分钟,去除涩味儿

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  3. 捞出备用

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  4. 稍微晾一晾,不用干透

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  5. 一勺黑白芝麻,一勺白砂糖,两勺蜂蜜。

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  6. 我用的是石锅拌饭的勺子

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  7. 拌匀

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  8. 最好带手套抓拌均匀

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  9. 空气炸锅 150度 30分钟,半斤核桃分了两拨做的。

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  10. 每七八分钟扒拉扒拉

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  11. 慢慢上色啦

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  12. 出锅,晾凉,把粘上的掰开即可

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-10-25 19:04:30
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