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青椒肉丝(川菜版)
青椒肉丝(川菜版)
8
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欣瑶琪琪
用料
青椒
3个
淀粉
1勺
瘦肉
200克
盐
1勺
生抽
1勺
姜
1片片
生抽
1勺
味精
1勺
青椒肉丝(川菜版)的做法
瘦肉切成丝，青椒里、姜片切成丝切成丝配用。
瘦肉丝加入淀粉、生抽、味精腌制5分钟。
冷锅下食用油，油热下肉丝炒香，加入，青椒丝姜丝爆炒。
起锅加入盐，味精。开饭吃菜了。
小贴士
腌制肉丝不要加料酒，只加生抽、淀粉、味精。盐不用加了。
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2022-10-25 19:36:04
1251 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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欣瑶琪琪
