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不分季节下饭菜青椒炒水面筋

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笨小蛋-1的厨房  笨小蛋-1
水面筋，不知道大家吃过没，也是豆制品的一种。应该就是各大烤串店出现的烤面筋的面筋，今天就在家做成家常菜吧

用料  

青椒 1个
生抽 半勺
蚝油 半勺
水面筋 2-3个
鸡精 适量
姜 2-3片

不分季节下饭菜青椒炒水面筋的做法  

  1. 水面筋切成小块，青椒切丝，生姜切块

    不分季节下饭菜青椒炒水面筋的做法 步骤1

  2. 锅中倒油，姜片，爆香后，加入水面筋，炒制微微焦，➕生抽，蚝油，加入热水，大概与面筋持平，不要没过，大火煮一会，大概7-8分钟

    不分季节下饭菜青椒炒水面筋的做法 步骤2

  3. 稍微快没水，加入青椒，再煮个2-3分钟

    不分季节下饭菜青椒炒水面筋的做法 步骤3

  4. 加入少许鸡精，盛盘开吃啦

    不分季节下饭菜青椒炒水面筋的做法 步骤4

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不分季节下饭菜青椒炒水面筋相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-25 19:40:59
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