全部食材;
鸡腿去骨;
鸡腿切块,吸干水份,便于快速入味,调料加糖加水拌成糊状(其实更建议不切块整个拌料,会更多汁,就是多花点时间腌制);
拌匀调料,根据情况调整水量,不干碗里也没有过多水,腌制半小时;
入空气炸锅,先皮朝上放,165烤25分钟左右,中途要翻面;
烤到上色满意。
上传你做的蒜香鸡腿(空气炸锅)