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啫啫鱼煲
啫啫鱼煲
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拉米妮塔
转自小红书@缺德舅小粉丝
用料
鱼
250g
蔬菜（如红葱头，茄子，青椒）
姜泥
蒜末
酱油
4大勺
蚝油
1大勺
米酒（或料酒+白糖）
1大勺
白胡椒粉
啫啫鱼煲的做法
啫啫酱料拌匀。鱼片切块，和啫啫酱混合。红葱头大火下锅炒香，下蔬菜，再铺上鱼块和酱料。转中火盖盖子焖8分钟。鱼熟了就可以出锅了。
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该菜谱发布于 2022-10-26 08:45:09
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