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酱鸭腿
酱鸭腿
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甜枣的妈妈
淘米水泡两个小时，去那个味道的
用料
鸭腿
4只
老抽
2勺
冰糖
3粒
八角
1个
生抽
2勺
桂皮
一小块
花椒
10粒
姜
3片
料酒
1勺
盐
2勺
葱段
3段
酱鸭腿的做法
凉水下锅，放料酒，煮开一会捞出
锅里放油，煎至两面金黄
我另起锅，我用的珐琅锅，小伙慢炖
放调料，辣椒放不放都行
放调料加水，炖一个多小时，
收汁，留一点汤汤，淋在饭上可香了
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姜汁
冰糖山楂水
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该菜谱发布于 2022-10-26 09:56:40
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