减脂泡椒炒魔芋

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最近开始饮食减脂了,魔芋是饱腹感强,热量低的食物,怎么做有味道呢,搭配泡椒不错

用料  

魔芋 半斤
泡姜泡椒 适量
大葱 1根
芹菜 3根
大蒜 2瓣
花椒 10粒

减脂泡椒炒魔芋的做法  

  1. 魔芋半斤焯水三分钟

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤1
  2. 大葱切大粒,芹菜切段

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤2
  3. 泡姜泡椒大蒜如图备好

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤3
  4. 炒好水的魔芋过凉水

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤4
  5. 手能摸的温度捞起来切成像山楂条大小的这种条状,最好细一些,入味一些

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤5
  6. 油锅烧热后放入花椒

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤6
  7. 炒出香味后放入备好的大蒜泡椒泡姜,这里味道吃得大的还可以少加一点邯郸豆瓣酱

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤7
  8. 超香后放入魔芋翻炒,也可以盖上锅盖闷入味一些,然后自己尝尝味道,根据自己喜欢的口味来调整。

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤8
  9. 炒好魔芋后加入备好大葱和芹菜

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤9
  10. 翻炒几下起锅

    减脂泡椒炒魔芋的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-10-26 11:30:47
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