东北菜代表——土豆炖豆角🥔
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人做过这道菜
马尔泰若花
做作为一个东北人，最喜欢炖菜了哈哈哈。土豆炖豆角，吃了啥都有！😋
用料
东北菜代表——土豆炖豆角🥔的做法
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豆角洗净控水备用。
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土豆去皮切成块状，泡在水里备用。（我妈妈做的时候都是奔成块，但是我不会哈哈哈😛）
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葱切段，蒜切片。
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热锅凉油，待油热后放入豆角炒一下，要小火哦。炒一下之后捞出控油。
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锅中放油，放入葱、蒜和八角。放入土豆和豆角翻炒。
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翻炒一会放入耗油、生抽和老抽，加入末过菜的水，盖上锅盖开大火炖。炖五到十分钟加入盐，继续炖。
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美味的土豆炖豆角做好啦，真的是太香了，能干最少两碗的大米饭🤩
