准备材料洗净
西葫芦切片,青椒切片,火腿午餐肉切丁(我这刀工可还行?)
起锅烧油,下青椒,西葫芦煸炒4分钟(西葫芦有点大,我炒时间长一点),再放入午餐肉。加生抽少许,不用放盐和鸡精了。再炒2分钟,少许水,闷1分钟。
出锅装盘~
上传你做的再素也得配点肉的西葫芦