蒜蓉辣椒酱

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用料  

大蒜 4斤净肉
食用油 2.5斤
100克
100克
蠔油 半饭碗
小米辣 900克
辣椒面 150克

蒜蓉辣椒酱的做法  

  1. 蒜头肉打碎

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 辣椒洗干净,沥干水份。

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤2
  3. 备注一下:小米辣先用刀切圈圈,切圈后比较容易打碎。

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤3
  4. 油烧滚开以后, → 放蒜蓉大炸8分钟→再放辣椒→再放辣椒面→再放糖+蠔油+盐搅拌均匀就OK了。

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤4
  5. 炒好成品就这样了,凉透带余温就可以打包。

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤5
  6. 打包好可以卖钱了,😂😂😂随便都能卖20元一瓶。

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-10-26 14:40:09
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