巨好吃的白灼粉肠‼️0失败

巨好吃，无敌了～

粉肠菜市场买的，35一斤
里面的粉很多，口感粉糯！
‼️粉肠只需要洗外面，
里面的粉是不用洗掉的哦～

第一遍先用2小勺盐搓洗
第二遍再用地瓜淀粉搓洗
最后用清水洗干净即可～

粉肠不用切，整根放入电饭锅
加入姜片葱结大蒜粒花椒粒，
料酒2勺，盐1小勺
清水，与食材齐平即可。

选择煲汤键，
30-40分钟是带有嚼劲的，
喜欢软糯的就煲个1小时。

准备灵魂蒜头油！
大蒜剁成小颗粒，热油中火炸至金黄酥脆

煮好的粉肠用剪刀剪成小段摆盘，
淋入蒜头油和味极鲜酱油即可！

太香了啊！酥脆的蒜头粒和粉糯的粉肠一起入口，太美妙了～

喜欢粉肠的盆友们赶紧试试吧😋