小恶魔飞碟馒头包

Name: 小恶魔飞碟馒头包
Ingredients: 2个高庄馒头; 2个鸡蛋; 1根特级香肠; 少许葱花; 一小撮盐

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hazel_xue

悠闲的早上，来份健康的早餐，鸡蛋和腊肠的完美搭配，看似肉夹馍的造型，却实则小恶魔的造诣，有没有被馋到呢？嘿嘿

用料

高庄馒头	2个
鸡蛋	2个
特级香肠	1根
葱花	少许
盐	一小撮

小恶魔飞碟馒头包的做法

准备好配料
馒头切成1.5CM厚片，鸡蛋打散加入少许盐及少许葱花，取一根香肠切小段或小碎末备用
锅中放少许油，加入鸡蛋及香肠翻炒至蛋液凝固
取恶魔模具，在模具上放一层馒头切片，中间夹入翻炒好的鸡蛋香肠馅，上面再夹一片馒头片，上煤气灶加热，两面翻烤，至馒头两面分别有点小焦黄，关火取出即可
搭配豆浆，即是一份美味又健康的早餐

小贴士

要想和恶魔模具相匹配，馒头片的大小最好选取与模具的直径大小类似的，这样做出来的恶魔飞碟包会比较漂亮

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该菜谱发布于 2012-11-03 22:10:15

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