十里飘香😋😋🥢🥢腊肉香菇煲仔饭

美味的煲仔饭，我能吃三碗，胖友也一口一个香，赞不绝口，今天又是厨艺满满的一天！

准备好食材。
大米、香菇干先浸泡半小时。

电饭煲内胆刷一层特别香的猪油，（没有猪油可以用食用油代替）把浸泡好的大米倒入锅里，倒入适量的山泉水，盖上两个锅盖，按下煲仔饭模式。

把腊肉、腊肠切片，香菇切条。香菇和腊肠要在锅里先煎一煎，会更香。玉米、胡萝卜、青豆也准备好。调个万能酱汁，1勺葱油、1勺酱油、1少蚝油、半勺香油、少许砂糖搅拌均匀，备用。
这时，掀开电饭煲的盖子，（大约煮了10～12分钟，）锅里的大米已经是搅拌起来没有水这种状态，先铺一层玉米、胡萝卜、青豆，再码上腊肉片、香菇条、腊肠片，淋上酱汁，然后把锅盖盖上。

等电饭煲发出“滴滴滴”的声音，美味的煲仔饭就可以出锅啦！

你确定不试试吗？