面比螃蟹好吃的蟹蒸面

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正宗的做法是要青蟹或者膏蟹,但是今天市场没有就买了肉蟹,还是推荐青蟹多点。
根据盘子的大小决定放一只螃蟹还是两只

用料  

1只
2饼
半勺

面比螃蟹好吃的蟹蒸面的做法  

  1. 面太好吃了,所以我放多点,面条水来后放进去用筷子搅搅,稍稍散开就捞出来过冷水,铺盘子里,加半勺盐拌匀

    面比螃蟹好吃的蟹蒸面的做法 步骤1
  2. 螃蟹清洗干净砍小块,去掉蟹腮蟹心蟹嘴等内脏

    面比螃蟹好吃的蟹蒸面的做法 步骤2
  3. 跟姜片一起铺在面上面

    面比螃蟹好吃的蟹蒸面的做法 步骤3
  4. 放进蒸箱蒸10分钟

    面比螃蟹好吃的蟹蒸面的做法 步骤4
  5. 撒上葱花泼上热油就完成了

    面比螃蟹好吃的蟹蒸面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-10-27 12:00:49
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