北方烩菜

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小时候 我们冬天经常吃烩菜 在零下十度的寒冷天气 一进家就能吃到一大锅烩菜 有我最爱吃的土豆 丸子 粉条 简直不要太开心……
长大后 很少吃了 今天天气很冷 浅浅尝试一下 回到快乐的童年时光☺️

用料  

豆腐 1块
土豆 2个
粉条 1把(提前泡好)
胡萝卜 1根
包菜 半个
半根
5瓣
菠菜 1把
肉丸子/土豆丸子 适量

北方烩菜的做法  

  1. 准备好如图所示食材

    北方烩菜的做法 步骤1
  2. 先放入葱蒜小火炒

    北方烩菜的做法 步骤2
  3. 放入土豆和胡萝卜

    北方烩菜的做法 步骤3
  4. 加入生抽、老抽、花椒粉、少量盐,倒入开水后按顺序放入包菜、豆腐、粉条、丸子、菠菜,小火慢炖,如盐淡再加点盐。

    北方烩菜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-10-27 13:32:24
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