番茄小排菌菇汤🍅｜天气转凉🍂来一碗热乎乎的汤暖一暖吧🙈

准备食材：香菇先提前半小时泡发，泡发好后洗净去掉根部，海鲜菇洗净，甜玉米剥皮切块，切三片老姜，再准备5g的香葱碎

猪小排洗净，倒入锅中

加冷水没过小排，放入三片老姜，放一勺料酒，盖上锅盖，大火烧开，看见有浮沫后捞起备用

准备一个番茄，洗净后切小块

锅里喷洒少许菜油，油热后倒入香葱碎，翻炒爆香

再倒入番茄，继续翻炒几分钟 ，炒至变软

倒入小排，翻炒几分钟

加适量清水盖过食材，水位可以适当高一些（因为炖煮的时候水位会慢慢变低）

倒入玉米、香菇、海鲜菇

加入一勺番茄酱，盖上锅盖，大火烧开后转中小火炖煮30分钟

加入一勺生抽、一勺蚝油、两勺盐，盖上锅盖，继续中小火炖煮10分钟

出炉啦

鲜香浓郁，特别适合秋冬季节食用