不用买酱汁的快手寿喜烧！
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人做过这道菜
蜜桃女神经
每次觉得冰箱材料很充足可以做寿喜烧的时候却又双叒叕没有酱汁！马上下单又要逛又要选又要凑单又要等！搞不好看了个评论还说添加剂很多。。然后就放弃了！今天我们一起来调一个寿喜烧酱汁吧！
用料
| 酱汁部分： | |
| 洋葱 | 半个 |
| 京葱 | 1根 |
| 黄油 | 1小块 |
| 酱油 | 1小碗 |
| 砂糖 | 取决于酱油的咸度 |
| 鱼露 | 少许 |
| 水 | 适量 |
| 食材： | |
| 肥牛 | 150克 |
| 虾 | 几只 |
| 大白菜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 菌类 | 适量 |
| 香菜 | 可有可无 |
| 粉丝或魔芋丝 | 1份 |
| 可生吃鸡蛋 | 1个 |
不用买酱汁的快手寿喜烧！的做法
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基本食材，可按个人口味替换
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洋葱切丝，京葱切段，包菜可切或手撕
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虾洗干净，把脚剪掉
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黄油下锅至融化，洋葱京葱加下去炒香，小碗酱油里加入砂糖和几滴鱼露搅拌均匀，尝下甜度够不够，适量增减酱油和砂糖，然后倒进锅里，加水适量。
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把食材摆上去，水跟食材一样高度就差不多了，盖盖子至煮沸就好
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可生吃快乐的蛋一颗
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打进碗里准备开吃
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加入香菜，礼成！
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Yummy~😋
小贴士
洋葱和京葱炒到稍微金黄最香哦！
