奥尔良鸡翅

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不知道为啥老公这么爱吃这玩意,but我真心不爱吃😅😅😅

用料  

鸡翅中 11个
奥尔良腌料 1包(我的35克装)
蜂蜜 1勺
白芝麻 少许
胡椒粉 10克

奥尔良鸡翅的做法  

  1. 准备好食材,鸡翅和奥尔良腌渍料,胡椒粉,蜂蜜,白芝麻少许

    奥尔良鸡翅的做法 步骤1
  2. 超市买的奥尔良烤翅腌料包

    奥尔良鸡翅的做法 步骤2
  3. 用水浸泡干净血水,浸泡的时候换水数次,直到鸡翅变得雪白。

    奥尔良鸡翅的做法 步骤3
  4. 鸡翅沥干水分,放入盘里,撒上奥尔良腌料和胡椒粉

    奥尔良鸡翅的做法 步骤4
  5. 每个鸡翅都用牙签扎几个洞,使腌料充分吸收入味

    奥尔良鸡翅的做法 步骤5
  6. 用手按摩均匀,正反面都抹匀,可以带一次性手套按摩方便

    奥尔良鸡翅的做法 步骤6
  7. 按摩好的鸡翅,加盖保鲜膜放入冰箱冷藏过夜,或者至少腌渍4小时后再烹饪。

    奥尔良鸡翅的做法 步骤7
  8. 腌制好的鸡翅放入烤箱,用180℃加热15分钟左右,

    奥尔良鸡翅的做法 步骤8
  9. 烤至八成熟后,再翻面烤制5分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人

    奥尔良鸡翅的做法 步骤9
  10. 趁热刷上蜂蜜,撒上芝麻,再入烤箱烤1~2分钟

    奥尔良鸡翅的做法 步骤10
  11. 可以出炉啦,美味的奥尔良烤翅就做好啦

    奥尔良鸡翅的做法 步骤11

小贴士

鸡翅要用牙签扎孔,腌料腌制的时间要够,这两步决定鸡翅烤出来是否入味
 
该菜谱发布于 2022-10-27 15:29:54
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奥尔良鸡翅的答疑

  • 菡菡滴妈咪  2023-05-09  
    0
    空气炸锅多少分钟多少温度
    作者回复 2023-05-11  
    不好意思空气炸锅我没试过

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