我用的是好人家牌麻婆豆腐调料包蒜沫可以多点,水淀粉备用(=^ェ^=)
花椒粉备用(=^ェ^=)
我用的山海关盒豆腐切块热水焯一下捞出备用(=^ェ^=)
少许油小火翻炒牛肉沫加入少许料酒和蒜末(=^ェ^=)
加入麻婆豆腐调料包(=^ェ^=)
加入适当热开水(=^ェ^=)
再加入适量酱油(=^ェ^=)
放入备用的豆腐,慢火咕嘟放入适当水淀粉勾芡(=^ェ^=)
装盘表面撒上少许蒜沫提味儿,再撒上薄薄一层花椒粉即可(=^ェ^=)
拌饭神菜诞生(=^ェ^=)
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