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窝瓜炖豆角

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橙一橙的厨房  橙一橙

用料  

贝贝南瓜 半个
豆角 10多根
猪肉 100克
葱花
姜片
生抽
料酒
盐

窝瓜炖豆角的做法  

  1. 猪肉切片倒入少许料酒和姜腌制一会，准备葱花和姜

    窝瓜炖豆角的做法 步骤1

  2. 南瓜切成小块

    窝瓜炖豆角的做法 步骤2

  3. 豆角洗净沥干水分

    窝瓜炖豆角的做法 步骤3

  4. 锅中加入少量油放入肉片翻炒变色

    窝瓜炖豆角的做法 步骤4

  5. 放入南瓜和葱姜继续翻炒，加入一些生抽，可以稍微多一些因为一会要加水炖

    窝瓜炖豆角的做法 步骤5

  6. 放入豆角翻炒五分钟

    窝瓜炖豆角的做法 步骤6

  7. 加水没过食材，水开后转小火炖20分钟

    窝瓜炖豆角的做法 步骤7

  8. 出锅！出锅前根据口味可以加点盐

    窝瓜炖豆角的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2022-10-27 18:26:59
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