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妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！

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红红的apple的厨房  红红的apple
内天和老公一起上楼的时候，突然闻到了一股熟悉的香味，西红柿和土豆的味道！于是回家操练起来！

用料  

西红柿 2个
土豆 2小个
尖椒 1个
蒜 5-6瓣
生抽 1勺
盐 5克
鸡精 3克

妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！的做法  

  1. 西红柿洗净切块

    妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！的做法 步骤1

  2. 土豆丝清水投两次晾干水分
    尖椒切丝 蒜瓣切末

    妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！的做法 步骤2

  3. 油烧六七成热，下入蒜末，炒至一半成金黄色。

    妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！的做法 步骤3

  4. 下入西红柿翻炒，翻炒至出沙。

    妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！的做法 步骤4

  5. 下入土豆丝继续翻炒，基本上翻炒到土豆丝变弯就熟了，再加入尖椒翻炒

    妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！的做法 步骤5

  6. 加点鸡精 出锅了

    妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！的做法 步骤6

小贴士

1.炒西红柿的时候可以加一点盐，出沙会快些，如果汤少，加点水也可以。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的妈妈的味道，西红柿炒土豆丝！

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-27 20:41:53
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