煎包

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用料  

面粉 500克
酵母 5克
温水 适量
茄子 3个
粉条 1把
3根
适量
适量
鸡精 1勺
十三香 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺

煎包的做法  

  1. 面粉加酵母加温水活成团醒发两倍大

    煎包的做法 步骤1
  2. 茄子切丁,加盐挤出水份

    煎包的做法 步骤2
  3. 泡好的粉条加生抽拌匀

    煎包的做法 步骤3
  4. 加切好的葱花

    煎包的做法 步骤4
  5. 加蚝油

    煎包的做法 步骤5
  6. 加盐鸡精十三香,搅拌均匀

    煎包的做法 步骤6
  7. 泼热油

    煎包的做法 步骤7
  8. 醒好的面,分剂子,包成馅料

    煎包的做法 步骤8
  9. 碗里加一勺面

    煎包的做法 步骤9
  10. 加多半碗水,搅拌均匀

    煎包的做法 步骤10
  11. 包子煎的底部金黄,

    煎包的做法 步骤11
  12. 倒入面水

    煎包的做法 步骤12
  13. 金黄的煎包就好了

    煎包的做法 步骤13
 

煎包相关分类

该菜谱发布于 2022-10-27 21:46:04
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