面粉加酵母加温水活成团醒发两倍大
茄子切丁,加盐挤出水份
泡好的粉条加生抽拌匀
加切好的葱花
加蚝油
加盐鸡精十三香,搅拌均匀
泼热油
醒好的面,分剂子,包成馅料
碗里加一勺面
加多半碗水,搅拌均匀
包子煎的底部金黄,
倒入面水
金黄的煎包就好了
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