腌萝卜

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用料  

白萝卜 1只
生抽 200克
香醋 200克
100克
砂糖 100克
2小勺
小米辣 8个
大蒜 8瓣

腌萝卜的做法  

  1. 家里没有白萝卜,所以就用了青萝卜。
    萝卜切片,比较薄一点,如果厚那就切两刀不要切断,第三刀切断撒上盐搅拌一下,盖上盖子放三个小时。

    腌萝卜的做法 步骤1
  2. 醋+生抽+糖+小米椒切成断片+大蒜切成片搅拌让糖完全融化
    萝卜充分出水后,挤开萝卜的水,放在干净的容器里,倒入调好的酱汁,盖上盖子放在冰箱里12小时。

    腌萝卜的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-10-28 00:14:45
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