冬瓜豆腐意面

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冬瓜消水肿、豆腐是蛋白质,意面是慢碳。总的来说这是一碗合格的减肥餐哈哈,原版本不是意面是荞麦面。

用料  

冬瓜 200克
豆腐 100克
意面 40克
猪油 5克
花椒油 2克
酱油 1小勺(约5克)
0.5克
香菜或葱 适量
白胡椒 2克

冬瓜豆腐意面的做法  

  1. 冬瓜切厚片,豆腐切厚片。锅内添凉白开烧开放入冬瓜豆腐和意面,再次烧开之后转中小火煮15分钟。

  2. 煮面过程中,取装面的大碗在碗中放入上述调味料(香菜除外)

  3. 冬瓜豆腐意面煮好之后,趁热倒入有调味料的碗中轻轻拌两下,热汤就会把调味料的味道融合在一起。

  4. 放上葱或者香菜。开吃!

小贴士

可能你已经看出这类似阳春面了,的确我是仿照阳春面调味料,只不过多加了一些其他调味,花椒油和白胡椒粉是亮点。本来简简单单的面没啥好说的,但是味道真的不错。简简单单健健康康的减脂餐开吃吧!上传不了图好崩溃啊…….
 

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该菜谱发布于 2022-10-28 00:44:27
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