全麦欧包(紫米杂粮馅)

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用料  

全麦粉 85克
高筋面粉 160克
25-30度温水 160克
酵母 3.4克
28克
黄油 14克
馅料
杂粮紫米 130克
炼乳 20克左右

全麦欧包(紫米杂粮馅)的做法  

  1. 先把 面粉 糖 酵母 水全部混合在一起揉至不沾手放进去发酵30分钟左右拿出来

    全麦欧包(紫米杂粮馅)的做法 步骤1
  2. 再把黄油加进去吸收均匀了分成几个,把紫米陷包进去就可以了

    全麦欧包(紫米杂粮馅)的做法 步骤2
  3. 上管180度,下管190度。25分钟左右。根据自己的烤箱来看烤多久哈。

    全麦欧包(紫米杂粮馅)的做法 步骤3
  4. 这是烤好的样子

    全麦欧包(紫米杂粮馅)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-10-28 14:07:25
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