香葱饼干(特)

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2022.10.28❤️
可以做十块  共计14.6苯  每块1.46苯
这是一个亲友的方子 具体是谁我也没找到 不过做了很多次 都没翻车过 材料简单 做法简单 而且很好吃  减半了量记录下来

用料  

迪苯馒头粉 93克
黄油 33克
20克
1.5克
玉米油 23克
45度水 20克
小葱 10克

香葱饼干(特)的做法  

  1. 称好的迪苯馒头粉备用

    香葱饼干(特)的做法 步骤1
  2. 黄油里面放入糖和盐

    香葱饼干(特)的做法 步骤2
  3. 隔水加热至融化

    香葱饼干(特)的做法 步骤3
  4. 取出趁热加入玉米油和温水 搅拌细腻   放置备用

    香葱饼干(特)的做法 步骤4
  5. 搅拌成这个样子

    香葱饼干(特)的做法 步骤5
  6. 搅拌好  倒入面粉

    香葱饼干(特)的做法 步骤6
  7. 用硅胶铲搅拌均匀 加入葱花

    香葱饼干(特)的做法 步骤7
  8. 在翻拌几下

    香葱饼干(特)的做法 步骤8
  9. 装入保鲜袋 擀成饼状  放冰箱急冻10分钟

    香葱饼干(特)的做法 步骤9
  10. 方子可以做出32块
    压成自己喜欢的形状
    剩下的再擀成饼重复之前的步骤  一直到都压出形状

    香葱饼干(特)的做法 步骤10
  11. 也可以装入裱花袋挤出曲奇的形状
    或者搓成圆球 用一次性手套搓成每个20g的球球 (可以做10个)按扁  冰箱冷冻40分钟定型
    什么形状随自己喜好



    烤箱提前预热   180度 25分钟  如果薄一些的饼干 减短时间   边变色就是好了

    香葱饼干(特)的做法 步骤11
  12. 花朵香葱饼干

    香葱饼干(特)的做法 步骤12
  13. 圆香葱饼干

    香葱饼干(特)的做法 步骤13
  14. 我是鑫博妈妈 让我们一起发现更多美食

    香葱饼干(特)的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2022-10-28 16:11:42
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