水里放入姜片葱和料酒焯熟排骨去腥
锅里热油,放入排骨煎至两面微黄。
放上一块火锅底料,倒入一罐可乐,再倒入没过排骨的水。
大火烧开后转中小火盖上盖子焖40分钟。
开盖大火收汁
出锅撒上白芝麻即可。
闻着真香,吃着真嫩。
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