1、生瓜子小火热锅里炒至七成左右即可；2、在碗中倒入一点点清水，加入两勺白糖和一小勺盐；3、把调好的糖-盐水倒入锅中，耐心翻炒，瓜子会报团，继续炒，注意不要炒过了；4、将锅内的水炒干后关火，余温继续翻炒。5、瓜子干了之后把报团的瓜子捏散～美味
注意：一直用小火，防止炒过了不好吃。
上传你做的自己炒个“小而香”
王二毛是大厨
