虾仁口蘑汤

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用料  

口蘑 5-6个
虾仁 6克
一小勺
香菜
鸡蛋 1个
虾(虾头) 5只
酱油 一小勺
胡椒粉 一勺

虾仁口蘑汤的做法  

  1. 锅中放油炒虾头,把虾油按出来,闻到香味后放虾仁、口蘑一起炒。少许酱油。
    加水,沫过食材,小火慢炖。豆腐切小块放入锅中,勺子溜边儿搅拌,防止把豆腐搅碎。煮5到10分钟,鸡蛋花下入出锅。最后放香菜,香油,盐,胡椒粉。出锅

 
该菜谱发布于 2022-10-28 19:16:35
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