鱿鱼洗干净切花，用姜，葱，料酒，生抽，白糖腌10分钟。10分钟后把姜葱挑出来，用厨房纸把水吸干。
处理姜蒜螺丝椒，豆豉洗干净
热油放入切好的螺丝椒，一勺盐。炒至变色，倒出备用。
热油，倒入腌好的鱿鱼，大火炒至卷起来
倒出来沥干水
热油放入姜蒜，一小把豆豉，少许豆瓣酱，炒香。
倒入辣椒和鱿鱼，大火炒2分钟。
成品
上传你做的豉椒炒鲜鱿
Cindyxianxian
