敲三个蛋在碗里
加入50克白砂糖
加入120克淡奶油
搅拌均匀
加入10克玉米淀粉。玉米淀粉应过筛，此处我没过筛所以后面蛋液过筛了。
玉米淀粉搅拌后，液体过筛了几遍。
kiri软化后，放在盆里，用勺子压拌
少量多次加入蛋液，每次都需混合均匀
奶酪无颗粒顺滑后，分次加完蛋液，搅拌均匀
此处可过筛也可不过。取烘焙纸打湿挤干贴入6寸戚风模具
将厨房纸往下折，不可碰到加热管，液体倒入模具。烤箱220度上下火先预热，预热完成后，将蛋糕模具放入烘烤21-25分钟，有风扇可打开风扇。到时间后，佩戴隔热手套立即取出，室温放凉后，放入冰箱冷藏。我烤了21分钟，偏嫩
成品
上传你做的三全蛋版六寸巴斯克蛋糕
还能取个啥名呀
