快手烧口蘑

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俗称“蘑菇王”,补硒抗病毒提高免疫力,宣肺解表益气安神,主治失眠,简而言之——这是个好东西!

用料  

口蘑 一小盆
生抽 1勺
白糖 适量(可加可不加)
蚝油 1勺
大葱 适量
橄榄油 喷少量不粘锅就行

快手烧口蘑的做法  

  1. 口蘑洗净,露出发际线

    快手烧口蘑的做法 步骤1
  2. 肢解口蘑

    快手烧口蘑的做法 步骤2
  3. 卤菜之魂切花

    快手烧口蘑的做法 步骤3
  4. 热锅凉油下葱花

    快手烧口蘑的做法 步骤4
  5. 葱香四溢时下口蘑

    快手烧口蘑的做法 步骤5
  6. 注意火候,不能超过这个大小

    快手烧口蘑的做法 步骤6
  7. 下甜蜜蜜

    快手烧口蘑的做法 步骤7
  8. 当口蘑褪去最初的棱角,变得有点软塌塌的油腻

    快手烧口蘑的做法 步骤8
  9. 下蚝油

    快手烧口蘑的做法 步骤9
  10. 下生抽

    快手烧口蘑的做法 步骤10
  11. 至口蘑口吐白沫时,开大火收汁

    快手烧口蘑的做法 步骤11
  12. 不得不说,有点葱爆海参的口感,下次加点海参试试

    快手烧口蘑的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2022-10-29 10:07:28
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