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凉拌苦菊

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用户2892_b4ls的厨房  用户2892_b4ls
好吃，超子教的

用料  

苦菊 1把
花生 适量（多一点好吃）
皮蛋 适量（多一点好吃）
醋 勺
生抽 勺
蒜末 3瓣
盐 1勺
糖 2少
油 一大勺
花椒 少许粒，一定要少

凉拌苦菊的做法  

  1. 加盐去根洗苦菊，洗好之后，切成小段。皮蛋切丁备用

  2. 炸一把花生米，冷油炸

  3. 炸花生的油，用花椒粒爆香，然后把热油浇在蒜末上。

  4. 一勺酱油，两勺香醋，一茶匙盐，两茶匙白糖，加入蒜油中

  5. 然后拌拌就能吃了

上传你做的凉拌苦菊

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-29 12:28:12
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