藕丝炒肉

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莲藕削皮后正准备切,抬眼看到从妈妈家带回的工具。省时省力还好吃~

用料  

1节
适量
生抽 适量
肉丝 1块
香葱 1根
干辣椒 1个
料酒 1勺
2片

藕丝炒肉的做法  

  1. 削皮

    藕丝炒肉的做法 步骤1
  2. 擦丝

    藕丝炒肉的做法 步骤2
  3. 肉切丝放料酒生抽腌制

    起锅倒油,油热放入干辣椒、葱白、姜丝划炒下倒入肉丝炒炒至变色;

    倒入藕丝翻炒加冷水,翻炒两分钟至藕变色,放入适量盐及香葱叶出锅~

    藕丝炒肉的做法 步骤3
  4. 脆香下饭~

    藕丝炒肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-10-29 13:11:55
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