如图备菜,粉西红柿切小块适合煮汤
米线:我买的云南建水米线是真空包装,拆开后一搓就散开了,开水煮3分钟捞起来冷水里过一下就可以备用了。猪油:因为没有肉,于是用猪油炒番茄会有点肉香味哈哈哈
猪油炒西红柿,放一点点盐和糖,粉的西红柿很快就能炒开
炒出汁的西红柿加开水,放平菇和北虫草,小火煮两分钟,加豆泡,放点盐尝咸淡
最后放豌豆尖和米线,放点白胡椒调味
出锅!
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