蒜拌茄子

2 人做过这道菜

用料  

茄子 3个
8瓣
线椒 1个
适量
芝麻 5克

蒜拌茄子的做法  

  1. 茄子对半切开上锅蒸15分钟后晾凉

    蒜拌茄子的做法 步骤1
  2. 接下来调料

  3. 辣椒、蒜、葱切好放入碗中,锅中烧油,油热后倒在碗中

    蒜拌茄子的做法 步骤3
  4. 两勺生抽

    蒜拌茄子的做法 步骤4
  5. 两勺醋

    蒜拌茄子的做法 步骤5
  6. 一勺蚝油

    蒜拌茄子的做法 步骤6
  7. 最后加入适量盐和糖搅拌均匀

    蒜拌茄子的做法 步骤7
  8. 茄子撕成长条

    蒜拌茄子的做法 步骤8
  9. 将拌好的料汁倒在茄子里搅拌均匀。减脂期也可以放心大胆吃的!快去试试吧!

    蒜拌茄子的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-10-29 15:54:52
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蒜拌茄子的答疑

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