【深夜食堂】墨鱼芦笋柚子胡椒黄油烧

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《我家就是深夜食堂》中还原的《深夜食堂》漫画的下酒菜美食。
2人份。

用料  

墨鱼(身体) 2条
绿芦笋 4根
黄油 10克
酱油 半大勺
柚子胡椒 半小勺
橄榄油 半大勺

【深夜食堂】墨鱼芦笋柚子胡椒黄油烧的做法  

  1. 墨鱼切成1cm宽的墨鱼圈。芦笋削掉根部的皮,切成1cm厚的斜段。

  2. 热锅下半大勺橄榄油,芦笋下锅炒约1分钟后,放入墨鱼圈炒 2分钟。加入10g黄油、半大勺酱油与柚子胡椒拌炒即完成。

 

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该菜谱发布于 2022-10-29 16:36:50
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