剁小块, 料酒 姜 去腥 淹着
冷水焯水去沫 再来一勺料酒 水开去沫 沥干
切切切 土豆切块 香菇 条状
呛锅用
去超市买包 这是吉祥家宴牌子的 别的牌子不知道好吃嘛
第一、👉先烧壶热水备用
第二、👉起锅烧油,中火 把第四步骤葱!姜!蒜 !大料! 炝锅 炒 放鸡肉 炒
第三、 👉 把黄焖料挤里面 炒 炒三分钟 ,看🍗肉上色了,加土豆,香菇。炒 加备好得热水,莫过肉 。 转小火炖,来两炒勺啤酒🍺 煮20分钟
第四、 👉喜欢汤多的 转中火看汤快一半了关火。 喜欢干的 就大火炒起来。 最后成我这样
嗷嗷 香了😃