0失败蛋炒饭

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有肉有蛋又有菜,营养均衡又简单
懒人的最优解

用料  

米饭 1碗
蒜苔 2根
鸡蛋 1个
胡萝卜 2片
午餐肉 2片
青豆 1点点
1点点

0失败蛋炒饭的做法  

  1. 所有食材切丁(家里有啥放啥)
    青豆等不好熟的可以提前焯水

    0失败蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 米饭打散,打入鸡蛋
    让米饭充分沐浴在蛋液中

    0失败蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 锅底加一点油,先下配菜,大火炒香
    【最好盛出后,再炒米饭,我偷懒了】
    再加油,油热加入蛋液泡米饭
    快速打散,米饭颗颗分明,蛋液金黄,非常有食欲。
    加入适量盐,和配菜一起炒均

    0失败蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 出锅

    0失败蛋炒饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-10-29 18:28:15
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