松茸焖饭

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从香格里拉空运过来的松茸,整一个松茸三吃~

#跟住bugu学做饭37

用料  

松茸 200克
大米 1杯
生抽 2勺
1克
5克
生粉 1勺
牛肉 50克

松茸焖饭的做法  

  1. 洗松茸:用流水,刷子刷干净松茸的泥和沙
    切松茸:把松茸洗干净后,一部分切片,一部分切丁

    松茸焖饭的做法 步骤1
  2. 焖饭酱:先炒牛肉粒,后加入松茸丁,一起翻炒

    牛肉粒提前用油,盐,生粉腌制

    松茸焖饭的做法 步骤2
  3. 拿出沙煲,把米和步骤二的肉一起放进锅里,大概10分钟煮好

    松茸焖饭的做法 步骤3
  4. 最后淋一圈酱油,洒上葱花就可以了

    松茸焖饭的做法 步骤4

小贴士

松茸如果清洗不干净,泥味会特别重,喜欢的会很爱,但我第一次吃,不太习惯,只觉得松茸很爽口,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-10-29 19:53:57
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