无糖纯素能量棒

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第一次尝试做能量棒,效果很好,迫不及待上来分享,还没有拍步骤,其实很简单,很简单 ;) 配料有保证,健康又经济,再也不去超市买了!

以下给的量压在21x15的方盒子里刚好。
没有米糖可以用龙舌兰浆代替。
没有榛子酱可以用杏仁酱或芝麻酱代替(买时注意配料,里面没有糖,只是纯坚果)。

依个人喜好可以加入桂皮粉 / 椰蓉,坚果的种类也可以调整。

用料  

南瓜子 50毫升
芝麻 50毫升
瓜子仁 50毫升
燕麦片 200毫升
葡萄干 100毫升
椰枣切小块 100毫升
米糖(rice sirop) 2汤勺
榛子酱 1汤勺
海盐 1小捏

无糖纯素能量棒的做法  

  1. 南瓜子,芝麻,瓜子仁,燕麦片分别炒熟

  2. 米糖,榛子酱和一小捏海盐放入锅中小火加热,混合,如果太粘可以加入一点点水

  3. 关火。把第一步炒好的东西放入锅中混合均匀

  4. 在盒子里铺上烘焙纸,留出折叠的部分,将混合物倒入,盖上纸,用力压平,放冰箱冷藏至少半个小时

    无糖纯素能量棒的做法 步骤4
  5. 切成自己喜欢的大小

    无糖纯素能量棒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-10-30 06:32:44
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无糖纯素能量棒的答疑

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