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陈皮豆沙小圆子

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诺诺0819的厨房  诺诺0819

用料  

陈皮 1片
红豆 150克
小圆子 250克
冰糖 适量
桂花 少量

陈皮豆沙小圆子的做法  

  1. 红豆煮沸后转小火焖煮

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤1

  2. 泡一块陈皮，软化后刮去内瓤切丝，放锅里一起煮

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤2

  3. 红豆煮到一捻就碎的状态，和陈皮一起捞出

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤3

  4. 加少量汤，用破壁机打成豆沙

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤4

  5. 豆沙倒入锅中，轻轻搅开煮沸转小火

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤5

  6. 加入冰糖和桂花，小火煮两分钟。注意要一直搅拌，防止粘锅底

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤6

  7. 另外起锅煮小圆子

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤7

  8. 煮好的豆沙盛出来，小圆子放豆沙上

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤8

  9. 陈皮豆沙小圆子绵软香甜，带点陈皮和桂花的清香

    陈皮豆沙小圆子的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-10-30 11:05:08
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