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蒸猪腰
蒸猪腰
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阿丽的食谱
用料
猪腰
1个
姜
2片
盐
2克
料酒
3克
生粉
3克
花生油
5克
千禾生抽
5克
蒸猪腰的做法
猪腰摊平,拦腰切断去腰骚,改花刀切好。
姜片切丝,碗里放生粉、料酒、生抽拌一下,放入猪腰片,放点盐,然后倒入花生油,抓拌均匀,水开上锅蒸8分钟。
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小贴士
腰子斜着切,也可以切片。
不要蒸太久,不然老了不好吃。
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该菜谱发布于 2022-10-30 12:19:04
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